ＹＯＵＴＵＢＥで陳健一さんの陳麻婆豆腐の作り方を見て、心癒されるオカジマです。 作業をみているだけでも癒されますね。 小麦粉やホットケーキミックスもこの田舎では売り切れになっていますが、手仕事に癒しを求める気持ちは分からんでもない。 転売ヤー…